Valpolitech in cantina 2019

Nell’ambito delle proprie iniziative a favore della vitivinicoltura sostenibile e dell’economia circolare, il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella organizza da diversi anni dei focus sull’innovazione tecnologica in viticoltura ed enologia, dedicati a tutte le aziende vitivinicole della Valpolicella, ma anche a quelle delle regioni limitrofe, e in generale a tutto il pubblico interessato e ai professionisti del settore. Dallo scorso anno le manifestazioni hanno assunto una veste nuova, più definita e completa, denominata Valpolitech.

Quest’anno la manifestazione si è arricchita di un’ulteriore novità, ovvero la distinzione dell’evento in due momenti: il primo dedicato alla viticoltura e il secondo dedicato all’ enologia.

A Luglio ha avuto luogo  Valpolitech in Vigneto (2 luglio, presso Tenuta Pule, Via Andrea Monga, S. Pietro in Cariano, Verona) e al 06 settembre si terrà Valpolitech in Cantina. La  manifestazione,  che  si ripete  annualmente,  per il suo primo appuntamento ospiterà  l’esposizione  di  ditte  operanti  nel  settore delle macchine agricole, con particolare attenzione a quelle volte a pratiche sostenibili come la gestione meccanica dell’erba sulla fila, la raccolta  e  la  rivalorizzazione  del  legno  di  potatura, le macchine irroratrici, macchine e prodotti per il sovescio, macchine per la gestione della chioma, rilevamenti tramite droni,  nuovi sistemi  gestionali, energie alternative e tutto ciò che rappresenti innovazione  nel settore della viticoltura.

fonte Consorzio Valpolicella