L’Osservatorio del Vino ha presentato oggi al Mipaaft i dati delle previsioni vendemmiali – VENDEMMIA 2019: L’ITALIA SI CONFERMA PRIMO PRODUTTORE MONDIALE – CON 46 MILIONI DI ETTOLITRI
L’Osservatorio del Vino ha presentato oggi al Mipaaft i dati delle previsioni vendemmiali – VENDEMMIA 2019: L’ITALIA SI CONFERMA PRIMO PRODUTTORE MONDIALE – CON 46 MILIONI DI ETTOLITRI Per la prima volta UIV, ISMEA e ASSOENOLOGI insieme per raccolta, analisi ed elaborazione dei dati. Roma, 4 settembre 2019 – La vendemmia 2019 segna la nascita […]
Valpolitech in cantina 2019
Nell’ambito delle proprie iniziative a favore della vitivinicoltura sostenibile e dell’economia circolare, il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella organizza da diversi anni dei focus sull’innovazione tecnologica in viticoltura ed enologia, dedicati a tutte le aziende vitivinicole della Valpolicella, ma anche a quelle delle regioni limitrofe, e in generale a tutto il pubblico interessato […]
Consorzio Valpolicella: Al via le modifiche ai disciplinari per Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto
26 agosto 2019 – Sant’Ambrogio di Valpolicella – Si è concluso l’iter per le modifiche dei quattro disciplinari di produzione di Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto che dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale sono ora esecutive per tutta la filiera della denominazione. Sono 4 i punti principali di revisionenormativa attuati dal Consorzio di Tutela […]
FERRARI È LA BOLLICINA UFFICIALE DEGLI EMMY® AWARDS
La Television Academy conferma il Ferrari Trentodoc come brindisi degli “Oscar” della televisione Ferrari è per il quinto anno consecutivo bollicina ufficiale degli Emmy® Awards, ribadendo così la passione per l’Arte di Vivere Italiana del mondo dello spettacolo americano, che si riunirà a Los Angeles la sera del 22 settembre per celebrare gli “Oscar” della […]
Valtènesi, appuntamento di fine estate a Puegnago con “Groppello&Casaliva Experience”.
Tre serate esclusive per salutare l’estate con i vini della Valtènesi: dal 24 al 26 agosto torna “Groppello&Casaliva Experience”, appuntamento organizzato dal Consorzio Valtènesi nell’ambito della 43esima Fiera di Puegnago del Garda. Dopo il successo dello scorso anno, l’evento si ripropone con una terza edizione in programma ancora una volta nella suggestiva cornice vista lago […]
03 Settembre 2019 – Destinazione Vendemmia – Focus Vendemmiale Del Veneto Occidentale
Assoenologi Veneto Occidentale in una rinnovata collaborazione con i Consorzi di Tutela Veronesi, Vicentini e Padovani e con la Camera di Commercio di Verona organizza un confronto tra la stampa e i rappresentanti del nostro Sistema Vitivinicolo, uno dei più importanti a livello nazionale, presso la Camera di Commercio di Verona il giorno 3 settembre […]
Vini e cantine, i trend più cliccati del 2019
Anche quest’anno le bottiglie più ambite sono francesi. Unica eccezione: il nostro Sassicaia 2015 Anche per il 2019, come sempre, il mercato dei vini pregiati si conferma territorio di conquista delle bottiglie che arrivano dalla Francia. È l’esito della classifica relativa ai primi sei mesi dell’anno e dedicata ai vini più ricercati nel mondo stilata da […]
Champagne, arrivano i consigli per l’abbinamento con le ricette estive
Arrivano i consigli estivi per un perfetto abbinamento tra lo champagne e i piatti tipici della stagione calda. A suggerire le bollicine giuste da accompagnare a ricette dell’estate in luoghi di relax come la barca a vela o per momenti in riva al mare, al fresco della montagna o all’ombra di un monumento è il […]
In Veneto vendemmia in ritardo
Si presenta in ritardo di circa 7/10 giorni la vendemmia 2019 in Veneto rispetto allo scorso anno. In pratica, la raccolta delle uve base spumante (Chardonnay, Pinot) dovrebbe iniziare attorno al 20/22 agosto, mentre l’avvio della vendemmia vera e propria è previsto per gli ultimi giorni di agosto-primi di settembre (Pinot Grigio). Per la raccolta […]
I vini dell’estate… bianchi, rosè ma anche rossi leggeri!
Oltre ai vini bianchi, i vini rosé sono ormai un classico delle cene nella bella stagione. Da alcuni anni noi suggeriamo anche i rossi leggeri, “beverini”, serviti con temperature di servizio più basse rispetto alle abituali, e sembrano essere la tendenza enologica dell’estate 2019. A sostenerlo esperti del settore e sommelier. Basta una breve navigata […]