Consorzio Valpolicella: Al via le modifiche ai disciplinari per Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto

26 agosto 2019 – Sant’Ambrogio di Valpolicella – Si è concluso l’iter per le modifiche dei quattro disciplinari di produzione di Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto che dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale sono ora esecutive per tutta la filiera della denominazione. Sono 4 i punti principali di revisionenormativa Leggi tutto…