Valtènesi, vendemmia 2017 al via sotto i migliori auspici
Domenica 8 ottobre tornano gli itinerari in cantina di “Profumi di Mosto” Ha preso il via nei giorni scorsi in Valtènesi la vendemmia delle uve Doc Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese destinate alla produzione del Chiaretto, a cui seguirà nella seconda metà di settembre la selezione per i rossi. La raccolta è partita con un […]
Anteprima Amarone di gennaio 2017 di Valentina Cubi: 10 anni di eccellenza a confronto.
Quest’anno Valentina Cubi si presenta all’Anteprima Amarone proponendo, a fianco dell’annata 2013 del suo Amarone Classico Morar®, ancora in botte per l’affinamento, l’annata 2003 sempre del Morar®. Tra i 2 vini sono trascorse 10 vintage, molto diversi, che hanno dato grandi soddisfazioni alla produttrice. Valentina Cubi afferma: “La scelta di affiancare un mio amarone di […]