Il turismo enogastronomico, grande opportunità per le nostre aziende dell’agroalimentare.
Vino e cibo sono due ottimi motivi per scegliere di visitare il nostro paese. Il Food Tourism ha assunto significati diversi e rappresenta una quota interessante del turismo in Italia. In particolare si stimano 15 milioni di presenze l’anno e circa 2.65 miliardi di euro di fatturato (Fonte Rapporto sul Turismo Enogastronomico). Enoturisti italiani ed […]
Come creare una offerta enoturistica e promuoverla?
Creare una offerta enoturistica accattivante è un processo che coinvolge alcune fasi, partendo dal marketing strategico e arrivando fino agli aspetti più operativi della comunicazione. In modo molto schematico possiamo riassumere questa attività di ideazione di uno o più pacchetti enoturistici come segue: Analisi dei punti di forza, delle peculiarità e dei prodotti / servizi […]