È USCITO WINE WORLD MAGAZINE by CORRIERE VINICOLO: IL SETTIMANALE DEL VINO ITALIANO DIVENTA “GLOBALE” Mercati, dati e statistiche, analisi di scenario e grandi interviste sui temi del vigneto e dell’innovazione in enologia al centro del nuovo magazine del Corriere Vinicolo rivolto agli operatori “globali” del vino. Edito in formato Leggi tutto…
SMART WORKING: lavoro in atmosfera surreale. Per noi questa è la giusta definizione di smart working. Non si può sostituire il rapporto diretto e personale, non è possibile. Abbiamo spesso ragionato all’interno del nostro team su quanto, l’esperienza lock down e Covid19, abbiano stravolto la vita, i valori e le Leggi tutto…
Scriviamo questo articolo perché nei mesi scorsi siamo stati contattati da più di una realtà vitivinicola e/o agricola che, sull’onda confusa del lock down, desiderava iniziare a vendere on line o aveva già investito denari sudati per l’apertura di una e-commerce. I primi nella convinzione (errata) che una e-commerce facesse Leggi tutto…
Il 4 e 5 giugno rappresenteranno le due ultime fasi del 17° Concorso Oleario Internazionale “AIPO D’ARGENTO 2020” che con i suoi 416 campioni iscritti continua a rappresentare il più interessante e imparziale confronto della produzione olearia di qualità dell’area mediterranea, nonostante i condizionamenti della pandemia che, dopo l’Europa ora Leggi tutto…
Ortovero, 23 aprile 2020. L’attuale situazione ha imposto la necessità, da parte di Vite in Riviera, di esprimere diverse considerazioni relative al comparto vitivinicolo e olivicolo ligure, sia per quanto riguarda l’aspetto economico sia per l’esigenza di una forte spinta promozionale legata al territorio e ai prodotti liguri, a livello Leggi tutto…
Non c’è dubbio che in queste ultime settimane il mercato del vino abbia subito, come molti altri, uno stravolgimento. Nuove dinamiche, che sempre più spostavano gli acquisti degli enoappassionati dai canali tradizionali ai canali digitali, anche in tempi non sospetti, hanno messo in pista opportunità e difficoltà inaspettate. Gli arresti Leggi tutto…
Proposte quattro azioni: “Uso dell’alcol di emergenza, distillazione controllata, vendemmia verde e ammasso privato” Roma, 15 aprile 2020 – La filiera del vino, che unisce le associazioni di categoria Confagricoltura, CIA, Alleanza delle Cooperative Italiane, Copagri, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi – torna a scrivere al Ministro delle Leggi tutto…
Comunicato stampa – L’Azienda Agricola Valentina Cubi è stata fondata nel 1970 da Valentina e Giancarlo, suo marito, la cui famiglia faceva vino in Valpolicella già a metà del 1800. Le colline della Valpolicella, dove si trovano i vigneti dell’azienda, sono uno dei territori del vino più importanti d’Italia e Leggi tutto…
Cantina Passarini nasce nel 1917 per volontà del capostipite Guido, come azienda agricola dedita alla coltura dei seminativi, all’allevamento e alla produzione di vino per l’autoconsumo e per la vendita al minuto. Erano gli anni tra la prima e la seconda guerra mondiale e alla sera molti braccianti si fermavano Leggi tutto…
Il Ponente Ligure ci ha riservato numerose sorprese. Conoscevamo, grazie agli studi come Sommelier, l’enografia della zona, senza aver sperimentato di persona il coraggio, i profumi e l’atmosfera e l’accoglienza delle persone. Spontaneamente crescono in campagna numerose erbe aromatiche, apprezzate nella cucina ligure e coltivate da alcune aziende agricole. Timo, Leggi tutto…