Il Mercato Contadino di Bologna, animato da produttori agricoli e appassionati di agricoltura e buon cibo, ha ospitato una giornata, quasi una gita, promossa da Coldiretti Verona. Ci siamo incontrati al Casello di Verona Sud (sembrava di essere tornati ai tempi della scuola superiore), di mattina presto. Un sabato diverso Leggi tutto
L’enoturismo non è solo una moda, ma una vera e propria opportunità per le aziende agricole ed enologiche di ampliare i propri orizzonti e consolidare il proprio brand sul mercato. Spesso ci viene chiesto cosa significa “fare enoturismo”. In realtà i significati, e i risultati che si possono ottenere, sono Leggi tutto
Appiano sulla Strada del Vino, 16 aprile 2025. Si avvicina la seconda edizione di VINALTUM, l’evento che celebra l’eccellenza del vino e che quest’anno si arricchisce di nuove iniziative dedicate anche ai più giovani, in un incontro sempre più stretto con il mondo del lifestyle e della cultura contemporanea. Il 25 e 26 Leggi tutto
A Vinitaly, il Consorzio Tutela Custoza DOC presenta vini e territorio con un programma di wine tasting, tavole rotonde e masterclass mirato e coinvolgente nello stand istituzionale nel pad 4 posizione G7. Si conferma l’impegno a Vinitaly per il Consorzio Tutela Vino Custoza, per mettere in luce i valori che Leggi tutto
Continuiamo con la nostra testimonianza su questo Prowein 2025, dopo la prima parte con la testimonianza di due cari amici nonchè professionisti del vino dal mondo produttivo, Elisa Semprebon Export Area Manager di Pasqua Vigneti e Cantine SPA e Giacomo Giordano, enotecnico di Cantina il Castello. Parlando con Nazareno Vicenzi Leggi tutto
Sono aperte da oggi le adesioni ad una iniziativa molto interessante, riservata alle aziende olivicole liguri: Imperia “OLIOLIVA frantoio delle idee” – b2b esclusivo 23.5.2025 con operatori dell’ Olanda, Belgio e Lussemburgo. Sul sito della Camera di Commercio Riviere di Liguria e cliccando qua troverete un On line form per aderire Leggi tutto
Dal 27 febbraio al 1 marzo, il Centro Congressi Magazzini del Cotone di Genova ospiterà la XIV edizione dell’Olio Officina Festival, un evento dedicato alla cultura dell’olio e alle sue infinite connessioni con la società, la gastronomia e l’ambiente. Il tema di quest’anno, “Olio e Mare”, esplorerà il profondo legame tra Leggi tutto
Il turismo enogastronomico è una voce molto interessante dell’offerta turistica del nostro paese e contribuisce in maniera importante al PIL generato dal settore globale ogni anno. ll turismo enogastronomico nel 2024 ha generato ben 40,1 miliardi di euro nel 2024, da fatturato diretto, indiretto e indotto, con un trend in Leggi tutto
Questa esperienza è stata davvero incredibile. Esattamente un mese fa. Una domenica nell’entroterra Siracusano, a Palazzolo Acreide, cittadina conosciuta per il suo patrimonio enogastronomico, per la cucina di terra e le numerose locande, osterie e trattorie. Una gita fuoriporta davvero consigliabile in ogni momento dell’anno per chi vuole uscire dalle Leggi tutto
Martedì 15 ottobre il walk around tasting all’Hotel Rosa Grand di Milano Il mondo del vino è in fermento e il Custoza DOC è pronto a stupire ancora una volta. Il Consorzio del vino bianco delle colline tra Verona e il Lago di Garda, con il suo blend contemporaneo dalla Leggi tutto