Nuova normativa etichettatura vini da 08 dicembre 2023

A breve arrivano importanti cambiamenti nell’etichettatura dei vini. Maggiore trasparenza su addittivi e ingredienti e soprattutto per i vini italiani, che non consentono aggiunta di zuccheri, salvo rari casi (spumanti), un fattore differenziante rispetto ad altri paesi produttori che invece ne prevedono l’utilizzo in cantina. REGOLAMENTO DELEGATO (UE) 2023/1606 DELLA Leggi tutto…

Tamburino Sardo – Wine Tasting a sorpresa, quando il Custoza invecchia bene.

La scorsa settimana l’Azienda Agricola Tamburino Sardo, storico produttore di vini eccellenti sulle colline di Custoza, ha organizzato una degustazione alla cieca che ci ha lasciati veramente impressionati. Stefano e Giuliano Fasoli sono stati due padroni di casa ineccepibili, accogliendo un gruppo di Sommelier AIS provenienti da tutto il Veneto Leggi tutto…

Comunicato Stampa QUILIANO SI TINGE DI GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA DAL 18 AL 20 NOVEMBRE 2022

Ortovero, 17 novembre 2022. Torna l’appuntamento con la rassegna “Granaccia & Rossi di Liguria”. Il ricco calendario di eventi avrà inizio venerdì 18 novembre e si concluderà domenica 20 novembre con i banchi d’assaggio dei produttori provenienti da tutta la Regione. Venerdì 18 novembre, alle ore 19.00, è in programma Leggi tutto…

Eventi promozionali e fiere, quando vale ancora la pena.

Scegliere un evento promozionale o decidere di partecipare ad una fiera, sia essa internazionale, nazionale, generale o specifica è una azione strategica delicata. Implica investimento di denaro (spesso molto, in relazione alle dimensioni aziendali e/o ai risultati). Noi abbiamo lavorato e ancora lavoriamo come Brand Ambassadors e/o Sommeliers per alcune Leggi tutto…