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Nuova normativa etichettatura vini da 08 dicembre 2023
A breve arrivano importanti cambiamenti nell’etichettatura dei vini. Maggiore trasparenza su addittivi e ingredienti e soprattutto per i vini italiani, che non consentono aggiunta di zuccheri, salvo rari casi (spumanti), un fattore differenziante rispetto ad altri paesi produttori che invece ne prevedono l’utilizzo in cantina. REGOLAMENTO DELEGATO (UE) 2023/1606 DELLA Leggi tutto…